Czym jest acerola?
Poniższe stwierdzenia są poparte eksperymentami naukowymi i wynikami testów opublikowanymi w Internecie, ale nie stanowią wniosków wyciągniętych z naszego produktu. testowanie.
Suplement diety z aceroli
Acerola
Acerola pochodzi z tropikalnych regionów półkuli zachodniej. Jest również powszechnie nazywana wiśnią zachodnioindyjską, wiśnią z Barbadosu lub po prostu „acerolą”. Uważa się, że ta krzewiasta roślina pochodzi z południowego Meksyku i Karaibów.
Acerola rodzi jagody przypominające wiśnie, ale nie jest prawdziwą wiśnią. Owoce te mają przyjemny smak i są stosowane zarówno w medycynie współczesnej, jak i ludowej. Tradycyjne zastosowania obejmują leczenie chorób wątroby, biegunki, czerwonki, kaszlu i przeziębień.
Ostatnio obserwuje się wzrost zainteresowania stosowaniem aceroli jako suplementu diety ze względu na zawartość witaminy C. Istnieje wiele doniesień o wpływie tego suplementu na zdrowie i dobre samopoczucie, ale nie wszystkie z nich są poparte badaniami.
Dlaczego warto spożywać acerolę?
Acerola jest najbardziej znana z wyjątkowego bogactwa witaminy C, dlatego często jest stosowana w leczeniu i zapobieganiu przeziębieniom i grypie. Jest również znana jako składnik odżywczy o działaniu antyoksydacyjnym. Oprócz witaminy C, acerola może być stosowana w celu wzmocnienia odporności.
Podobnie jak oczar wirginijski, acerola ma również właściwości ściągające. Może być skuteczny w leczeniu niedoskonałości skóry, poprawianiu jej elastyczności i łagodzeniu problemów trawiennych. Można go nawet stosować jako antybakteryjny płyn do płukania ust.
Inne zastosowania aceroli to: działanie przeciwdepresyjne, przeciwgrzybicze, poprawa wydolności sportowej, poprawa biegunki, czerwonki, działanie ściągające skórę (krem)
Jak przyjmować acerolę?
Spożywaj jagody lub owoce aceroli ze względu na ich właściwości prozdrowotne. Ich smak jest zazwyczaj określany jako słodki, aromatyczny i cierpki. Można je łatwo spożywać na surowo lub dodawać do potraw gotowanych.
Najlepszym sposobem na zdobycie owoców jest ich samodzielna uprawa, ponieważ acerola jest nietrwała. Świeże owoce aceroli można przechowywać, zamrażając je natychmiast po zerwaniu.
Owoce najczęściej występują w formie suplementów. Dzieje się tak, ponieważ jagody psują się w ciągu pięciu dni od zerwania i tracą większość składników odżywczych. Nawet soki mogą łatwo się zepsuć, jeśli nie doda się do nich konserwantów. Jednak najlepszym sposobem na pozyskanie owoców aceroli jest ich zjedzenie.
Suplementy występują w różnych formach. Suplementy w proszku są bardzo popularne. Są one wytwarzane z odwodnionego i sproszkowanego soku z aceroli i można je dodawać do napojów, koktajli, soków itp. Można również przygotowywać koktajle z mrożonych owoców.
Brak badań klinicznych potwierdzających bezpieczną dawkę aceroli. Można śmiało powiedzieć, że stosując acerolę w domu, można przestrzegać zaleceń dotyczących suplementacji witaminą C. Dzieje się tak, ponieważ witamina ta w największym stopniu przyczynia się do wartości odżywczych aceroli.
Zalecenia mogą się różnić w zależności od zakupionego suplementu. W razie wątpliwości należy przestrzegać instrukcji dawkowania na etykiecie.
Jakie są udowodnione korzyści ze spożywania aceroli?
Korzyści zdrowotne aceroli wynikają głównie z jej bogactwa witaminy C. Im bardziej dojrzewa owoc, tym więcej witaminy C traci – a acerola dojrzewa bardzo szybko.
Badając względną zawartość witaminy C w różnych owocach, acerola górowała nad wszystkimi innymi, zwłaszcza uprawianymi ekologicznie. Mówi się, że owoc ten zawiera więcej witaminy C niż pomarańcze i truskawki. Ustępuje pod tym względem jedynie owocom dzikiej róży. Stwierdzono również, że jagoda ta jest bardzo ważnym źródłem witaminy A.
Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie i niezbędnym składnikiem odżywczym. Nie jest magazynowana w organizmie, dlatego konieczne jest codzienne spożywanie jej w postaci źródła witamin rozpuszczalnych w wodzie. Oprócz witaminy A, witamina C jest znanym przeciwutleniaczem, który pomaga zapobiegać uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki i niektórym chorobom. Najnowsze badania potwierdzają, że acerola jest bogata w przeciwutleniacze.
Witamina C buduje również kolagen, chroni błony śluzowe i zapobiega szkorbutowi. Witamina C jest ważna dla utrzymania funkcji układu odpornościowego i pomaga organizmowi zwalczać infekcje, wirusy, a nawet nowotwory. Chociaż potrzebne są dalsze badania, jedno z nich wykazało, że w warunkach laboratoryjnych wiśnie, bogate w przeciwutleniacze i witaminę C, mogą pomóc organizmowi zatrzymać rozwój raka jelita grubego.
Spośród wszystkich badań nad acerolą, badania skupiające się na witaminie C są najbardziej szczegółowe. To potwierdza jej pozycję jako w pełni naturalnego suplementu witaminy C, który można stosować w walce z przeziębieniem i grypą. Potrzebne są dalsze badania dotyczące innych korzyści zdrowotnych.
Acerola spożywana w postaci pożywienia zawiera również odpowiednie ilości następujących składników odżywczych: wapń, żelazo, niacynę (witaminę B-3), fosfor, ryboflawinę (witaminę B-2), tiaminę (witaminę B-1).
Czy acerola ma jakieś skutki uboczne?
Możliwe jest spożycie zbyt dużej ilości aceroli. Podobnie jak w przypadku suplementów witaminy C, przedawkowanie może powodować problemy trawienne. Aby uniknąć problemów i dyskomfortu, acerolę należy przyjmować w dawkach miligramowych, tak jak każdy inny suplement witaminy C. Jeśli na etykiecie znajdują się jakiekolwiek instrukcje, należy ich przestrzegać. Należy pamiętać, że Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) nie monitoruje jakości, czystości, opakowania ani dawkowania suplementów. Zawsze wybieraj renomowanego producenta suplementów.
Nie należy przyjmować dużych dawek witaminy C i stopniowo zmniejszać dawkę, jeśli na początku ją przyjmujesz. Nawracający szkorbut może wystąpić, gdy organizm przyzwyczai się do wyższych dawek.
W przypadku przedawkowania mogą wystąpić następujące objawy: biegunka, skurcze żołądka, zawroty głowy lub omdlenia, uderzenia gorąca, częste oddawanie moczu, bóle głowy (w tym migreny), nudności, wymioty.
Te objawy zazwyczaj nie wymagają interwencji lekarskiej i występują stosunkowo rzadko. Wystarczy zmniejszyć dawkę, a objawy prawdopodobnie ustąpią. W razie wątpliwości należy skonsultować się z lekarzem.
Spożywanie bardzo dużych ilości owoców aceroli przez długi czas może spowodować powstawanie kamieni nerkowych. W przypadku bólu w boku lub plecach należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.
Jeśli uprawiasz acerolę, podczas zbiorów może wystąpić kontaktowe zapalenie skóry. Jednak jagody są nietoksyczne i bezpieczne do spożycia.
Podsumowanie
Acerola jest stosowana jako domowy środek na wiele dolegliwości. Badania potwierdzające jej przydatność jako źródła witaminy C i naturalnego suplementu są silne. Acerola zawiera również inne ważne witaminy i minerały oraz jest znaczącym źródłem przeciwutleniaczy.
Spożywanie jej jako pożywienia lub suplementu diety może pomóc zaspokoić zapotrzebowanie na witaminę C. Może być również bardzo pomocna w sezonie przeziębień i grypy. Jeśli chodzi o inne rzekomo korzystne właściwości – takie jak wspomaganie trawienia, działanie przeciwdepresyjne i wytrzymałość sportowa – badania nie są jeszcze dostępne i potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić te zastosowania.
