6 najważniejszych korzyści ze stosowania suplementów kolagenowych
Poniższe stwierdzenia są poparte eksperymentami naukowymi i wynikami testów opublikowanymi w Internecie, ale nie są nie są to wyniki naszych testów produktów. Wnioski.
Kolagen jest najobficiej występującym białkiem w organizmie.
Jest głównym składnikiem tkanki łącznej, z której zbudowane są wiele części ciała, w tym ścięgna, więzadła, skóra i mięśnie.
Kolagen pełni wiele ważnych funkcji, w tym buduje strukturę skóry i wzmacnia kości.
Suplementy kolagenowe zyskały na popularności w ostatnich latach. Większość z nich jest hydrolizowana, co oznacza, że kolagen ulega rozpadowi, dzięki czemu jest łatwiej wchłaniany.
Istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą zwiększyć spożycie kolagenu, w tym skórki wieprzowe i bulion kostny.
Spożywanie kolagenu może przynieść szereg korzyści zdrowotnych, od łagodzenia bólu stawów po poprawę zdrowia skóry.
W tym artykule opisano sześć potwierdzonych naukowo korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania kolagenu.
1. Może poprawić zdrowie skóry.
Kolagen jest głównym składnikiem skóry.
Odgrywa rolę we wzmacnianiu skóry, poprawianiu jej elastyczności i nawilżenia. Wraz z wiekiem organizm produkuje mniej kolagenu, co prowadzi do przesuszenia skóry i powstawania zmarszczek.
Jednak kilka badań wykazało, że peptydy kolagenowe lub suplementy kolagenowe mogą pomóc spowolnić starzenie się skóry poprzez redukcję zmarszczek i suchości.
W jednym z badań kobiety, które przyjmowały suplement diety zawierający 2,5–5 gramów kolagenu przez osiem tygodni, zauważyły mniejszą suchość skóry i znaczny wzrost jej elastyczności w porównaniu z osobami, które nie przyjmowały suplementu.
W innym badaniu kobiety, które piły napój wzbogacony kolagenem codziennie przez 12 tygodni, odnotowały zwiększone nawilżenie skóry i znaczną redukcję głębokości zmarszczek w porównaniu z grupą kontrolną.
Działanie suplementów kolagenowych redukujące zmarszczki można przypisać temu, że stymulują one organizm do produkcji kolagenu.
Ponadto, przyjmowanie suplementów kolagenowych może wspomagać produkcję innych białek, które budują strukturę skóry, w tym elastyny i fibryliny.
Istnieje wiele Istnieją anegdotyczne twierdzenia, że suplementy kolagenowe pomagają zapobiegać trądzikowi i innym chorobom skóry, ale nie są one poparte dowodami naukowymi.
Stosowanie suplementów kolagenowych może pomóc spowolnić starzenie się skóry. Potrzebne są jednak silniejsze dowody z badań badających wpływ samego kolagenu.
2. Pomaga złagodzić ból stawów
Kolagen – ta gumowata tkanka – pomaga utrzymać integralność chrząstki, chroniąc stawy.
Wraz ze spadkiem ilości kolagenu w organizmie wraz z wiekiem wzrasta ryzyko rozwoju chorób zwyrodnieniowych stawów, takich jak choroba zwyrodnieniowa stawów.
Niektóre badania wykazały, że przyjmowanie suplementów kolagenu może pomóc złagodzić objawy choroby zwyrodnieniowej stawów i zmniejszyć ogólny ból stawów.
W jednym badaniu 73 sportowców, którzy przyjmowali 10 gramów kolagenu dziennie przez 24 tygodnie, odczuło znaczną redukcję bólu stawów podczas chodzenia i odpoczynku, w porównaniu z grupą, która nie przyjmowała kolagenu.
W innym badaniu dorośli przyjmowali 2 gramy kolagenu dziennie przez 70 dni. Osoby przyjmujące kolagen odczuwały znacznie mniejszy ból stawów i osiągały lepsze wyniki fizyczne niż osoby, które go nie przyjmowały.
Naukowcy odkryli, że suplementy kolagenu mogą gromadzić się w chrząstce i stymulować tkanki do produkcji kolagenu. Uważają, że może to zmniejszyć łagodny stan zapalny, wspomóc lepsze funkcjonowanie stawów i złagodzić ból.
Jeśli chcesz wypróbować potencjalne działanie przeciwbólowe suplementów kolagenu, badania sugerują dzienną dawkę 8-12 gramów.
Wykazano, że regularne przyjmowanie suplementów kolagenu zmniejsza stan zapalny i stymuluje syntezę kolagenu w organizmie. Może to pomóc złagodzić ból u osób z chorobami stawów, takimi jak choroba zwyrodnieniowa stawów.
3. Może zapobiegać osteoporozie
Kości zbudowane są głównie z kolagenu, który nadaje im strukturę i wytrzymałość.
Wraz ze spadkiem poziomu kolagenu w organizmie wraz z wiekiem, zmniejsza się również masa kostna. Może to prowadzić do schorzeń takich jak osteoporoza, która charakteryzuje się niską gęstością kości i wyższym ryzykiem złamań.
Badania wykazały, że przyjmowanie suplementów kolagenu może mieć wpływ na organizm, który może pomóc w zmniejszeniu osteoporozy.
W jednym z badań kobiety przyjmowały suplement wapnia w połączeniu z 5 gramami kolagenu dziennie przez 12 miesięcy lub sam wapń bez kolagenu. Pod koniec badania kobiety, które przyjmowały wapń i kolagen, miały znacznie niższy poziom białek we krwi, które sprzyjają rozpadowi kości, niż te, które przyjmowały sam wapń.
Inne badanie wykazało podobne wyniki u 66 kobiet, które przyjmowały 5 gramów kolagenu dziennie przez 12 miesięcy. Kobiety, które przyjmowały kolagen, miały nawet o 7% wyższą gęstość mineralną kości (BMD) w porównaniu z kobietami, które nie przyjmowały kolagenu.
BMD to miara ilości minerałów, takich jak wapń, w kościach. Niska BMD jest związana z osłabieniem kości i osteoporozą.
Wyniki te są obiecujące, ale potrzebne są dalsze badania na ludziach, aby potwierdzić rolę suplementów kolagenu w utrzymaniu zdrowia kości.
Spożywanie suplementów kolagenu może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób kości, takich jak osteoporoza. Mogą one zwiększać BMD i obniżać poziom białek we krwi, które sprzyjają rozpadowi kości.
4. Może zwiększać masę mięśniową
Kolagen stanowi 1-10% tkanki mięśniowej. To białko jest niezbędne do siły mięśni i ich prawidłowego funkcjonowania.
Badania sugerują, że suplementy kolagenowe mogą pomóc w zwiększeniu masy mięśniowej u osób z sarkopenią, czyli utratą masy mięśniowej występującą wraz z wiekiem.
W jednym badaniu 27 osób z zanikiem mięśni spożywało 15 gramów kolagenu dziennie przez 12 tygodni, uczestnicząc jednocześnie w codziennym programie ćwiczeń. W porównaniu z mężczyznami, którzy ćwiczyli, ale nie przyjmowali kolagenu, zaobserwowano u nich znaczny wzrost masy mięśniowej i większą siłę.
Naukowcy odkryli, że przyjmowanie kolagenu może promować syntezę białek mięśniowych, takich jak kreatyna, i stymulować wzrost mięśni po wysiłku.
Potrzebne są dalsze badania, aby zbadać potencjał kolagenu w zakresie zwiększania masy mięśniowej.
Badania wykazały, że przyjmowanie suplementów kolagenu może zwiększać wzrost i siłę mięśni u osób z utratą masy mięśniowej związaną z wiekiem.
5. Może pomóc w utrzymaniu zdrowia serca
Naukowcy teoretyzują, że przyjmowanie suplementów kolagenu może pomóc zmniejszyć ryzyko problemów z sercem.
Kolagen zapewnia elastyczność ścianom naczyń krwionośnych. Bez wystarczającej ilości kolagenu tętnice mogą stać się słabe i kruche. Może to prowadzić do miażdżycy, choroby charakteryzującej się zwężeniem tętnic. Miażdżyca może prowadzić do zawałów serca i udarów mózgu.
W jednym badaniu 31 zdrowych dorosłych przyjmowało 16 gramów kolagenu dziennie przez sześć miesięcy. Po zakończeniu badania zaobserwowano znaczną redukcję sztywności tętnic w porównaniu z okresem przed rozpoczęciem suplementacji. Ponadto poziom „dobrego” cholesterolu HDL wzrósł u nich średnio o 6%. HDL jest ważnym czynnikiem w zapobieganiu chorobom serca, w tym miażdżycy.
Potrzebne są jednak dalsze badania nad rolą suplementów kolagenowych w zdrowiu serca.
Spożywanie suplementów kolagenowych może pomóc zmniejszyć czynniki ryzyka chorób serca, takich jak miażdżyca.
6. Inne korzyści zdrowotne
Suplementy kolagenu mogą mieć inne korzyści zdrowotne, ale nie zostały one szeroko przebadane.
- Włosy i paznokcie: Spożywanie kolagenu może wzmocnić paznokcie, zapobiegając ich łamliwości, a także stymulować wzrost włosów i paznokci.
- Zdrowie jelit: Chociaż nie ma dowodów naukowych potwierdzających to twierdzenie, niektórzy specjaliści zalecają stosowanie suplementów kolagenu w leczeniu przepuszczalności jelit lub zespołu nieszczelnego jelita.
- Zdrowie mózgu: Nie przeprowadzono żadnych badań dotyczących roli suplementów kolagenu w zdrowiu mózgu. Niektórzy twierdzą jednak, że poprawiają one nastrój i zmniejszają objawy lęku.
- Utrata wagi: Niektórzy uważają, że przyjmowanie suplementów kolagenu może pomóc w utracie wagi i przyspieszeniu metabolizmu. Brak badań potwierdzających te twierdzenia.
Chociaż te potencjalne efekty są obiecujące, konieczne są dalsze badania, zanim będzie można wyciągnąć jakiekolwiek formalne wnioski.
Mówi się, że suplementy kolagenowe wspomagają zdrowie mózgu, serca i jelit, kontrolę masy ciała oraz zdrowe włosy i paznokcie. Jednak obecnie istnieje niewiele lub brak dowodów potwierdzających te efekty.
Żywność zawierająca kolagen
Kolagen znajduje się w tkance łącznej zwierząt. Dlatego produkty takie jak skóra kurczaka, skóra wieprzowiny, wołowina i ryby są źródłem kolagenu.
Żywność zawierająca żelatynę, taka jak bulion kostny, również zawiera kolagen. Żelatyna to białko uzyskiwane z kolagenu po ugotowaniu.
Potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy produkty bogate w kolagen rzeczywiście pomagają zwiększyć poziom kolagenu w organizmie. Nie przeprowadzono badań na ludziach, które wykazałyby, czy produkty bogate w kolagen mają takie same korzyści jak suplementy.
Kolagen zawarty w żywności jest rozkładany na aminokwasy i peptydy przez enzymy trawienne.
Kolagen zawarty w suplementach został już rozłożony, czyli zhydrolizowany, dlatego uważa się, że jest wchłaniany wydajniej niż kolagen zawarty w żywności.
Różne produkty spożywcze zawierają kolagen, w tym produkty pochodzenia zwierzęcego i bulion kostny. Jednak jego wchłanianie nie jest tak wydajne, jak kolagenu hydrolizowanego.
Skutki uboczne kolagenu
Obecnie nie są znane żadne zagrożenia związane ze stosowaniem suplementów kolagenowych.
Niektóre suplementy są jednak wytwarzane z produktów alergennych, takich jak ryby, skorupiaki i jaja. Osoby z alergiami powinny unikać tych produktów.
Ponadto suplementy kolagenowe mogą powodować skutki uboczne ze strony układu pokarmowego, takie jak wzdęcia i zgaga.
Suplementy kolagenowe mogą powodować skutki uboczne, takie jak zgaga i wzdęcia. Jeśli masz alergie, upewnij się, że kupujesz suplementy, które nie są wytwarzane ze źródeł kolagenu, na które jesteś uczulony.
Podsumowanie
Spożywanie kolagenu ma wiele korzyści zdrowotnych i bardzo niewiele znanych zagrożeń.
Po pierwsze, suplementy mogą poprawić zdrowie skóry, redukując zmarszczki i suchość. Mogą one pomóc w budowie masy mięśniowej, zapobiegać osteoporozie i łagodzić bóle stawów.
Niektórzy donoszą o wielu innych korzyściach płynących ze stosowania suplementów kolagenowych, ale nie zostały one dokładnie przebadane.
Chociaż wiele produktów spożywczych zawiera kolagen, nie wiadomo, czy kolagen zawarty w żywności zapewnia takie same korzyści jak suplementy.
Suplementy kolagenowe są generalnie bezpieczne, dość łatwe w użyciu i z pewnością warto je wypróbować ze względu na ich potencjalne korzyści.
