Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania mango
Poniższe stwierdzenia są poparte eksperymentami naukowymi i wynikami testów opublikowanymi w Internecie, ale nie stanowią wniosków wyciągniętych z badania. naszych produktów.
W niektórych częściach świata mango (Mangifera indica) nazywane jest „królem owoców”. Ma duże, pestkowe pestki. Mango pochodzi z Indii i Azji Południowo-Wschodniej i jest uprawiane od ponad 4000 lat. Istnieją setki odmian mango, każda o unikalnym smaku, kształcie, rozmiarze i kolorze.
Ten owoc jest nie tylko pyszny, ale również może pochwalić się imponującym profilem odżywczym. W rzeczywistości badania powiązały mango i zawarte w nim składniki odżywcze z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak poprawa odporności, zdrowia układu trawiennego i wzroku, a także zmniejszenie ryzyka wystąpienia niektórych rodzajów nowotworów.
Oto przegląd korzyści odżywczych mango.
Pożywne
Mango jest niskokaloryczne, ale bogate w składniki odżywcze.
Jedna szklanka (165 gramów) pokrojonego mango dostarcza w przybliżeniu:
- Kalorie: 99
- Białko: 1,4 grama
- Węglowodany: 24,7 grama
- Tłuszcz: 0,6 grama
- Błonnik pokarmowy: 2,6 grama
- Witamina C: 67% zalecanego dziennego spożycia (RDI)
- Miedź: 20% RDI
- Folian: 18% RDI
- Witamina B6: 11,6% RDI
- Witamina A: 10% RDI
- Witamina E: 9,7% RDI
- Witamina B5: 6,5% RDI
- Witamina K: 6% RDI
- Niacyna (witamina B3): 7% dziennego zapotrzebowania
- Potas: 6% RDI
- Ryboflawina (witamina B3): 5% dziennego zapotrzebowania
- Mangan: 4,5% RDI
- Tiamina (witamina B1): 4% dziennego zapotrzebowania %
- Magnez: 4% dziennego zapotrzebowania
Zawiera również niewielkie ilości fosforu, kwasu pantotenowego, wapnia, selenu i żelaza.
Jedna szklanka (165 gramów) mango dostarcza prawie 70% dziennego zapotrzebowania na witaminę C – witaminę rozpuszczalną w wodzie, która wspiera układ odpornościowy, pomaga organizmowi wchłaniać żelazo oraz wspomaga wzrost i regenerację.
Mango ma niską kaloryczność, a jednocześnie jest bogate w składniki odżywcze – zwłaszcza witaminę C, która wspomaga odporność, wchłanianie żelaza, wzrost i regenerację.
Bogactwo przeciwutleniaczy
Kawałki mango
Mango jest pełne polifenoli – związków roślinnych o działaniu antyoksydacyjnym. Istnieje ponad tuzin różnych rodzajów polifenoli, w tym mangiferyna, katechiny, antocyjany, kwercetyna, kemferol, ramnetyna, kwas benzoesowy i wiele innych.
Przeciwutleniacze są bardzo ważne, ponieważ chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Wolne rodniki to wysoce reaktywne związki, które mogą wiązać się z komórkami i je uszkadzać. Badania powiązały szkodliwe działanie wolnych rodników z oznakami starzenia się i chorobami przewlekłymi.
Spośród polifenoli największe zainteresowanie wzbudziła mangiferyna, nazywana czasami „superantyoksydantem” ze względu na swoje wyjątkowo silne działanie.
Badania laboratoryjne i na zwierzętach wykazały, że mangiferyna może przeciwdziałać uszkodzeniom związanym z rakiem, cukrzycą i innymi chorobami.
Mango zawierają ponad tuzin różnych rodzajów polifenoli, w tym mangiferynę, która jest szczególnie silna. Polifenole działają w organizmie jako przeciwutleniacze.
Może wzmacniać odporność
Mango to doskonałe źródło składników odżywczych wzmacniających odporność. Jedna szklanka (165 gramów) mango zaspokaja 10% dziennego zapotrzebowania na witaminę A.
Witamina A jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, ponieważ pomaga zwalczać infekcje. Niski poziom witaminy A wiąże się z wyższym ryzykiem infekcji.
Ponadto 165 gramów mango zaspokaja prawie trzy czwarte dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Witamina ta pomaga organizmowi w produkcji białych krwinek, które są niezbędne w walce z różnymi chorobami. Może pomóc tym komórkom funkcjonować efektywniej i poprawić mechanizmy obronne skóry.
Mango zawiera również kwas foliowy, witaminę K, witaminę E i kilka witamin z grupy B, które również przyczyniają się do utrzymania odporności.
Mango jest doskonałym źródłem kwasu foliowego, kilku witamin z grupy B oraz witamin A, C, K i E – wszystkie one przyczyniają się do wzmocnienia odporności
Może wspierać zdrowie serca
Mango
Mango zawiera kilka składników odżywczych, które wspierają prawidłową pracę serca. Na przykład magnez i potas, które przyczyniają się do utrzymania prawidłowego tętna i rozluźnienia naczyń krwionośnych, zapewniając tym samym niższe ciśnienie krwi.
Mango zawiera również unikalny przeciwutleniacz zwany mangiferyną.
Badania na zwierzętach wykazały, że mangiferyna chroni komórki serca przed stanem zapalnym, stresem oksydacyjnym i apoptozą (kontrolowaną śmiercią komórek). Może również obniżać poziom cholesterolu we krwi, trójglicerydów i wolnych kwasów tłuszczowych.
Mango zawiera magnez, potas i przeciwutleniacz mangiferynę, które wspomagają prawidłową pracę serca
Może wspomagać zdrowie układu pokarmowego
Mango ma kilka właściwości, które są bardzo korzystne dla zdrowia układu pokarmowego.
Jedną z nich są enzymy trawienne zwane amylazami. Enzymy trawienne rozkładają duże cząsteczki pokarmu, aby ułatwić ich wchłanianie. Amylazy rozkładają złożone węglowodany na cukry, takie jak glukoza i maltoza. Te enzymy są bardziej aktywne w dojrzałych mango, dlatego są one słodsze niż niedojrzałe.
W rzeczywistości, ponieważ mango zawiera dużo wody i błonnika pokarmowego, może pomóc w rozwiązaniu problemów trawiennych, takich jak zaparcia i biegunka.
Czterotygodniowe badanie przeprowadzone z udziałem dorosłych z przewlekłymi zaparciami wykazało, że codzienne spożywanie mango było skuteczniejsze w łagodzeniu objawów tej dolegliwości niż suplement zawierający podobną ilość błonnika rozpuszczalnego.
Oznacza to, że mango oprócz błonnika pokarmowego zawiera również inne składniki, które wspomagają układ trawienny.
Mango zawiera enzymy trawienne, wodę, błonnik pokarmowy i inne związki, które wspomagają zdrowe funkcjonowanie układu trawiennego
Może wspierać zdrowie oczu
Mango jest pełne składników odżywczych, które wspierają zdrowe funkcjonowanie oczu.
Dwa kluczowe przeciwutleniacze Składniki odżywcze to luteina i zeaksantyna. Gromadzą się one w siatkówce, zwłaszcza w jej jądrze, czyli plamce żółtej. Wewnątrz siatkówki luteina i zeaksantyna działają jak naturalne filtry przeciwsłoneczne, pochłaniając nadmiar światła. Wydaje się również, że chronią oczy przed szkodliwym światłem niebieskim.
Mango jest również doskonałym źródłem witaminy A, która również wspomaga zdrowie oczu. Niedobór witaminy A wiąże się z zespołem suchego oka i kurzą ślepotą. Poważny niedobór witaminy A może powodować jeszcze poważniejsze problemy, takie jak bliznowacenie rogówki.
Mango zawiera luteinę, zeaksantynę i witaminę A, które wspomagają zdrowie oczu. Luteina i zeaksantyna chronią przed światłem słonecznym, natomiast niedobór witaminy A może powodować problemy ze wzrokiem.
Może poprawić zdrowie włosów i skóry.
Mango
Mango jest bogate w witaminę C, która jest niezbędna dla zdrowych włosów i skóry. Witamina ta jest niezbędna do produkcji kolagenu – białka, które nadaje skórze i włosom strukturę. Kolagen uelastycznia skórę i zapobiega jej wiotczeniu i powstawaniu zmarszczek.
Ponadto mango jest dobrym źródłem witaminy A, która stymuluje wzrost włosów i produkcję sebum – substancji, która pomaga nawilżać skórę głowy, zapewniając włosom zdrowie. Ponadto witamina A i inne retinoidy wchłaniają się w skórę i chronią ją przed szkodliwym działaniem słońca.
Oprócz witamin A i C, mango jest bogate w polifenole, które działają jako przeciwutleniacze. Te przeciwutleniacze chronią mieszki włosowe przed szkodliwym wpływem stresu oksydacyjnego.
Mango zawiera witaminę C, która zapewnia elastyczność skóry, zapobiega jej wiotczeniu i powstawaniu zmarszczek, a także dostarcza witaminę A, niezbędną dla zdrowia włosów
Może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów
Mango jest bogate w polifenole, które mogą mieć właściwości przeciwnowotworowe. Polifenole mogą chronić przed stresem oksydacyjnym, który jest powiązany z wieloma rodzajami nowotworów.
W badaniach laboratoryjnych i na zwierzętach stwierdzono, że polifenole z mango zmniejszają stres oksydacyjny, zabijają lub hamują wzrost różnych komórek nowotworowych, w tym białaczki, raka jelita grubego, płuc, prostaty i piersi.
Mangiferyna, jeden z głównych polifenoli w mango, zyskała ostatnio na popularności ze względu na swoje obiecujące działanie przeciwnowotworowe. W badaniach na zwierzętach stwierdzono zmniejszenie stanu zapalnego, ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym oraz zahamowanie wzrostu komórek nowotworowych lub ich zniszczenie.
Chociaż badania te są obiecujące, konieczne są badania na ludziach, aby lepiej zrozumieć przeciwnowotworowe działanie polifenoli z mango.
Polifenole z mango mogą zwalczać stres oksydacyjny, który jest powiązany z rakiem jelita grubego, płuc, prostaty, piersi i kości
Podsumowanie
Mango jest bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze i ma szereg korzyści zdrowotnych, w tym potencjalne działanie przeciwnowotworowe, a także poprawia odporność, zdrowie układu pokarmowego, zdrowie oczu, skóry i włosów.
