Bezglutenowy domowy chleb z baobabem i łupinami psyllium

Zdrowy chleb bogaty w błonnik

Przygotuj zdrowy chleb bezglutenowy w domu z proszkiem z baobabu i łuskami bananów, który stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnego białego chleba. Dzięki wysokiej zawartości błonnika w baobabie i łupinach nasion babki lancetowatej, może on przyczyniać się do wspierania trawienia, zdrowia serca i równoważenia poziomu cukru we krwi.

Bezglutenowy domowy chleb z baobabem i łuską nasion babki lancetowatej

Składniki (na formę do chleba o pojemności ok. 25 cm)

• 200 g mąki kokosowej
• 20 g proszku z baobabu
• 20 g łuski psyllium (zmielonej na proszek)
• 2 łyżeczki. (bezglutenowy) proszek do pieczenia
• 1 łyżka. kochanie
• 3 dl przegotowanej wody
• 2 jajka
• 1 dl oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka. ocet jabłkowy
• szczypta soli

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Dokładnie wymieszaj suche składniki, następnie dodaj mokre i wyrób ciasto.
3. Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia, wlej masę i piecz przez około 40 minut, aż chleb będzie całkowicie twardy.

Ten bezglutenowy, domowy chleb to idealny wybór w kategorii chlebów bogatych w błonnik, zdrowych domowych wypieków oraz produktów z łupin baobabu i babki lancetowatej, idealny dla świadomego odżywiania i zbilansowanej diety.

Jeśli chcesz wypróbować przepis, znajdziesz tutaj następujące składniki: