Makaron z pesto z chlorelli

Bezglutenowa superżywność na Twoim stole

Proszek z alg Chlorella to prawdziwa superżywność, bogata w witaminy, minerały i chlorofil, dzięki czemu wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego i naturalne procesy detoksykacji organizmu. Charakterystyczny zielony smak idealnie komponuje się z bazylią, orzeszkami pinii i parmezanem w pysznym sosie pesto, tworząc wyjątkowe, zdrowe danie makaronowe.

Makaron z pesto z chlorelli

Składniki (na 3-4 porcje)

• 350 ​​g suchego makaronu bezglutenowego (np. penne, spaghetti)
• 1 czubata łyżka proszku z organicznych alg chlorella (12 g)
• 50 g świeżych liści bazylii
• 30 g prażonych liści sosny orzechy
• 40 g startego parmezanu
• 1 duży ząbek czosnku
• 1-1,5 dl oliwy z oliwek extra virgin
• Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Ugotuj makaron bezglutenowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Aby przygotować pesto, zmiksuj bazylię, orzeszki piniowe, parmezan, czosnek i proszek chlorelli w robocie kuchennym lub moździerzu, a następnie powoli dodawaj oliwę z oliwek, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj z ugotowanym makaronem i posyp startym parmezanem.

Jeśli chcesz wypróbować przepis, składniki znajdziesz tutaj: