Mrożona czekolada z chagą
Napój funkcjonalny z grzybem chaga, naturalnym źródłem przeciwutleniaczy
Napój z grzybem chaga to wyjątkowy superfood, który dzięki zawartości naturalnych przeciwutleniaczy może wspierać układ odpornościowy i witalność organizmu. Mrożony napój czekoladowy z chagą jest nie tylko zdrowy, ale także zapewnia kremowe i niepowtarzalne doznania smakowe.

Mrożony napój czekoladowy z chagą – orzeźwiający napój superfood
Ten wegański, bezglutenowy i bezlaktozowy napój powstaje z mleka migdałowego, peruwiańskiego kakao i proszku lucumy, które razem dostarczają naturalnej energii i przyczyniają się do zbilansowanej diety. Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, proszek z grzyba chaga jest często stosowany jako składnik napojów funkcjonalnych i zdrowych napojów kakaowych.
Składniki (na około 2 porcje)
- 4 dl mleka migdałowego (lub innego mleka roślinnego)
- 2-3 łyżki peruwiańskiego kakao w proszku
- 1 łyżeczka proszku z grzyba chaga
- 1 łyżka proszku z lucumy (jako naturalnego słodzika)
- 1 szczypta cynamonu
- kostki lodu do podania
Sposób przygotowania
Podgrzej mleko roślinne na małym ogniu, a następnie rozpuść w nim kakao w proszku. Dodaj proszek z grzyba chaga i proszek z lucumy, które nadadzą napojowi wyjątkowy smak dzięki karmelowej słodyczy. Ostudź i podawaj z kostkami lodu, aby uzyskać orzeźwiający, bogaty w przeciwutleniacze wegański napój kakaowy.