DEKLARACJA DOTYCZĄCA ALERGENÓW
Niniejszym oświadczamy, że produkt nie zawiera substancji wywołujących alergie lub nietolerancje jako składników ani ze względu na możliwość zanieczyszczenia krzyżowego. Załącznik II do Rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 zawiera listę alergenów, które mogą powodować reakcje niepożądane u osób wrażliwych. Uwaga: niniejsza deklaracja opiera się na informacjach dostarczonych przez producenta produktu.
POZIOMY SUBSTANCJI NIEPOŻĄDANYCH
Metale ciężkie (ołów, kadm, rtęć, cyna, arsen) Zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 1881/2006 i Rozporządzeniem (WE) nr 629/2008.
Mykotoksyny (aflatoksyny, ochratoksyna A, patulina) Zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 1881/2006.
Azotany Zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 1881/2006.
Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA) Zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 2015/1933.
WSPÓŁCZYNNIK ODWADNIENIA
Do wyprodukowania 1 kg suszonych grzybów potrzeba 8 kg świeżych grzybów.
BEZ GMO
Ten produkt nie został zmodyfikowany genetycznie. Poprzez kontrolę procesu zapewniamy, że nie ma przypadkowego zanieczyszczenia materiałem genetycznie zmodyfikowanym lub materiałami z niego pochodzącymi. Niniejszym zaświadczamy, że ten produkt nie podlega wymogom dotyczącym etykietowania określonym w rozporządzeniach UE (WE) nr 1829/2003 i (WE) nr 1830/2003 w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.
ZWALCZANIE SZKODNIKÓW
Ten produkt spełnia wymogi określone w Rozporządzeniu (UE) nr 2018/848 (z późniejszymi zmianami). Spełnia on również surowe standardy rolnictwa ekologicznego Soil Association. W procesie produkcyjnym produkt i materiały opakowaniowe nie są narażone na działanie pestycydów ani pozostałości pestycydów. Na terenie zakładu nie przechowuje się żadnych pestycydów, a w obszarach produkcyjnych i magazynowych nie stosuje się pestycydów.
NAPROMIENIOWANIE I TLENEK ETYLENU
Oświadczamy, że wymieniony powyżej produkt nie był poddawany działaniu promieniowania jonizującego (r2) ani tlenku etylenu (EtO) w żadnym celu i jako taki jest wolny od promieniowania gamma ani pozostałości tlenku etylenu oraz jest zgodny z dyrektywą UE 1999/3/WE.
DEKLARACJA BSE
Ten produkt jest wytwarzany wyłącznie ze źródeł roślinnych i nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Nie jest on pozyskiwany ze źródeł zwierzęcych i nie miał kontaktu z żadnymi składnikami pochodzenia zwierzęcego.
POZOSTAŁOŚCI ROZPUSZCZALNIKÓW
W procesie produkcyjnym nie stosuje się żadnych pozostałości rozpuszczalników.
POZIOMY SUBSTANCJI NIEPOŻĄDANYCH
Ściśle kontrolowany proces produkcji produktu gwarantuje, że poziom substancji niepożądanych (metali ciężkich, WWA, mykotoksyn itp.) pozostaje poniżej limitów określonych w przepisach UE (rozporządzenia Komisji 2073/2005/WE i 1881/2006/WE z późniejszymi zmianami), w tym w zaleceniach EFSA dotyczących zanieczyszczeń żywności.
OŚWIADCZENIE DOTYCZĄCE TESTÓW NA ZWIERZĘTACH
Potwierdzamy, że nie przeprowadzamy ani nie zlecamy testów na zwierzętach żadnego z naszych produktów.
