Zawierające ponad 300 aktywnych składników, w tym fenol, etyloaminę i serotoninę, ziarna kakaowca stanowią podstawę produkcji czekolady.
Drzewo kakaowca Theobroma, pochodzące z tropikalnego klimatu Ameryki Południowej, jest świętym drzewem Majów i Azteków.
Ziarna kakaowca to pyszny superfood, ponieważ zawierają szeroką gamę przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych. Ziarna kakaowca produkowane przez ekologicznych producentów w Peru zawierają więcej przeciwutleniaczy niż czerwone wino i trzy razy więcej niż zielona herbata. Ziarna kakaowca są bogatym źródłem minerałów. Surowe ziarna są zbierane ręcznie, wybierane są te najwyższej jakości i poddawane fermentacji w celu zmniejszenia ich początkowej goryczki. Surowe ziarna są zbierane ręcznie, czyszczone w czystej wodzie i wybierane są te najwyższej jakości. Proces produkcji w pełni zachowuje wartości odżywcze kakao bez żadnych dodatków.
Jest niezwykle zdrowe, zachwyca smakiem i aromatem, a w skali ORAC plasuje się wyżej niż wiodąca w swojej kategorii jagoda acai. Ma niski indeks glikemiczny, nie zawiera glutenu, drożdży ani cukru i może być spożywany przez osoby na diecie, wegan i wegetarian. Doskonale nadaje się również do aromatyzowania deserów, ciast, śniadań, a także do przygotowania kakao lub gorącej czekolady.
Organiczne; Wegańskie; Naturalne; Nienapromieniowane; Bez sztucznych aromatów; Bez sztucznych barwników; Bez konserwantów; Bez BSE/TSE; Bez GMO; Bez dodatku cukru; Bez alergenów; Niska zawartość cukru; Bogate w błonnik; Źródło białka; Bez sodu/bez soli
Zalecane stosowanie, dawkowanie, przechowywanie
Jedna dawka = 10-15 g
do smaku
Składowanie: Przechowywać szczelnie zamknięte, w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu
Składniki
100% organiczne łuskane ziarna kakaowca (Theobroma cacao)
Informacje żywieniowe
| Energia | 2487 kJ/594 kcal |
| Tłuszcz | 54,8 g |
| - z czego kwasy tłuszczowe nasycone | 33,6 g |
| - z czego jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 17,0 g |
| - z czego wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1,8 g |
| Węglowodany | 4,4 g |
| - z czego cukier | 1,0 g |
| Błonnik | 21,1 g |
| Białko | 12,7 g |
| Sól | 0,0 g |
| Potas | 738,0 mg |
| Fosfor | 423,0 mg |
| Magnez | 279,0 mg |
| Zelazo | 2,9 mg |
| Miedz | 1,8 mg |
| Mangan | 2,2 mg |
Okresowo dokonujemy przeglądu naszego odżywiania...
Środki ostrożności
- JakośćPonieważ jest to produkt naturalny, jego właściwości odżywcze mogą zmieniać się w zależności od warunków środowiskowych i z biegiem czasu.
Oświadczenia
ALERGENY
Oświadczamy, że produkt nie zawiera substancji, które mogą powodować alergie lub nietolerancje, jako składniki lub poprzez zanieczyszczenie krzyżowe, na podstawie alergenów wymienionych w załączniku II do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011. Uwaga: niniejsze oświadczenie opiera się na informacjach dostarczonych przez producenta produktu.
CERTYFIKACJA
Produkt jest w 100% naturalny i nie zawiera dodatków, takich jak cukry, kwasy, barwniki, konserwanty itp.
BEZ GMO
Produkt jest wolny od modyfikacji genetycznych. Kontrole procesu produkcji zapobiegają przypadkowemu zanieczyszczeniu materiałem genetycznie modyfikowanym. Produkt nie jest objęty rozporządzeniami (WE) nr 1829/2003 i (WE) nr 1830/2003 w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.
INSEKTYCYDY
Produkt spełnia wymogi określone w rozporządzeniu Rady (WE) nr 834/2007 (z późniejszymi zmianami). Produkt spełnia również surowe standardy rolnictwa ekologicznego Soil Association. W procesie produkcyjnym produkt i opakowanie nie mają kontaktu z pestycydami ani ich pozostałościami. Pestycydy nie są przechowywane na miejscu ani stosowane w obszarach produkcyjnych lub magazynowych.
PROMIENIOWANIE
Produkt nie jest napromieniowywany i spełnia wymogi dyrektywy UE 1999/3/WE.
DEKLARACJA DOTYCZĄCA BSE
Produkt jest wyłącznie pochodzenia roślinnego i nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Nie jest pochodzenia zwierzęcego i nie miał kontaktu ze składnikami pochodzenia zwierzęcego.
ROZPUSZCZALNIKI
W procesie produkcyjnym nie użyto rozpuszczalników.
POZIOMY SUBSTANCJI NIEPOŻĄDANYCH
Ściśle kontrolowany proces produkcji produktu gwarantuje, że poziom substancji niepożądanych (metali ciężkich, WWA, mykotoksyn itp.) pozostaje poniżej limitów określonych w przepisach UE (rozporządzenia 2073/2005/WE, 1881/2006/WE z późniejszymi zmianami), w tym w zaleceniach EFSA dotyczących zanieczyszczeń żywności.
OŚWIADCZENIE DOTYCZĄCE TESTÓW NA ZWIERZĘTACH
Ten produkt nie był testowany na zwierzętach.
Opisy produktów opierają się na informacjach dostarczonych przez producenta produktu lub surowca, a ogólne informacje o składnikach produktu, zazwyczaj oparte na publikacjach naukowych, nie opisują jego konkretnych właściwości. Prosimy o uwzględnienie tego podczas czytania opisów produktów, broszur, reklam i innych materiałów informacyjnych!